La tredicesima carta
La tredicesima carta
Ho vissuto, spesso sopravvivendo al tempo, e solo raramente rendendo unico il mio esistere.
Ho potuto vivere e vedere momenti meravigliosi ma comprenderne la bellezza solo dopo: ero accecato dalla mia arroganza.
Per fortuna la tredicesima carta dei Tarocchi è la morte.
E il bip e i zip e i suoni degli ospedali mi hanno dato la più grande lezione di umiltà!
La carta che indica il cambiamento, la carta che indica una trasformazione.
E Giuseppe Balzano dopo cinque anni di oscurità è diventato Zombiwine e ha superato il suo demone interiore: il suo nome era Giuseppe Balzano.
Difatti io sono cambiato e ringrazio le forze che governano il nostro mondo di essere ora ciò che sono e ciò che sono diventato.
Ringrazio di aver potuto vivere la più incredibile esperienza enoica della mia vita, e di essermi preparato una vita intera per provare a capirne e a carpirne l’essenza.
Perché per mia incredibile fortuna sono diventato, mio malgrado una delle voci di una terra che non vuole morire.
Il vagante di Carmignano.
Il non morto che si aggira fra le cantine di questo luogo diventando un racconto da sussurrare di notte mentre piove e tuona
La tredicesima carta
Dopo che il mese scorso sono stato impegnato a fare delle riprese per un documentario (o per una serie di piccoli racconti), mentre vedevo il girato non ero soddisfatto pienamente.
Volevo tornare li (e voglio ancora tornarci) per integrare del materiale… mi dicevo che mancava qualcosa e purtroppo per una serie funambolica di casini non potevo montare e quindi capire cosa mancasse e per sopperire a ciò ho dovuto concentrarmi sullo scrivere: ho pubblicato questi due articoli, e contemporaneamente meditato su ciò che mi serviva.
Parlando di ciò con Filippo Contini Bonacossi, proprietario e voce di Tenuta di Capezzana, mentre ci si confrontava sua vari argomenti e situazioni del mondo digitale ad un certo punto esce questa frase.
“Giuseppe, ti va di venire domenica prossima?”
Dodici secondi dopo avevo già fatto il biglietto.
“domenica quando vieni apriamo un 30”
Questa frase nella mia testa creò la stessa emozione di quando una bellissima ragazza dagli occhi di velluto e il sorriso del peccato ti dice “ti va di uscire insieme?”
Per tutta la settimana ….. è caos calmo!
E così domenica ero di nuovo a nella terra che non vuole morire
La tredicesima carta
Scavato in un corridoio, meravigliosamente cupo vi è bugigattolo, ; un luogo assurdo che nel suo caos sembra l’antro di un’alchimista.
E’ la cantina privata di Filippo, in cui c’è di tutto e di più; una infinita collezione di bottiglie in assurda e complessissima allocazione: solo lui può capire come funziona quel luogo.
Noi possiamo solo restare fermi e dire
“o”
In quella stanza non c’è solo un incredibile quantità di dati storici: ma c’è il segreto di un uomo che ha voluto aprirsi alla sua stessa storia.
Raccolto in se stesso sembra una caverna di gnomi, raccolta in se stessa è un luogo in cui una mente come la mia può stare solo sino ad un tot poi impazzisce.
Eravamo scesi li a prendere qualche bottiglia,io reduce di una settimana di Zerinol mi domandavo se fossi sveglio o se ero stato ricoverato, e il padrone di casa invece era alla ricerca di qualcosa …
E intanto, mentre catalogava e cercava…. Ti metteva in mano qualche bottiglia.
Il vetro di quelle ragazze non era liscio ma coperto da uno strato di storia.
Già solo aver visto quel luogo mi faceva venir voglia di scrivere
Alla fine veniamo su con queste bottiglie
4 diverse interpretazione di Carmingnano
2008 riserva dieci anni Villa di capezzana Carmignano docg
1981 riserva Carmignano villa di Capezzana il mio anno di nascita (grazie.. ora so di che pasta è fatta la mia anima)
1964 riserva Carmignano villa di Capezzana
1930 villa di Capezzana
Queste 4 bottiglie rappresentano non solo loro stesse ma di fatto un incredibile documento storico.
Non sono vino, (o almeno nel senso stretto del termine) queste bottiglie sono la più rara forma di emozione provabile in vita nostra.
Qualcosa che per essere li presente aveva avuto bisogno di decenni di silenzio e buio e che una volta aperta smetterà di esistere per sempre.
Quelle bottiglie sono schegge di esistenza che sanciscono la vittoria della luce sulle tenebre e il continuo e necessario alternarsi fra bene e male.
La tredicesima carta
Faccio pubblica ammenda per essermi dimenticato il mio fido cavatappi Repop che con bottiglie come queste sarebbe stato il modo più facile per aprirle; subito c’è il primo problema ovvero come aprirle e chi dovesse aprirle.
Il video parla chiaro!
Come potete vedere ora so cosa hanno provato i chirurghi che mi hanno salvato la vita… una situazione complessissima.
Ringrazio per il video la presenza di Giulia Sattin, che immagino tutti conosciate.
La tredicesima carta
1930
Ancor prima di parlare del vino parliamo della bottiglia:
Soffiata a Mano!
Basta questo per capire che è un mondo alieno.
Questa bottiglia viene fuori dai polmoni di un drago; questa bottiglia è imperfetta, e quindi la cosa più vicina alla perfezione.
Un uomo dal torace possente ha creato l’armatura di questa dama rossa.
Un uomo che ha vissuto e che 87 anni dopo non è stato dimenticato grazie al suo lavoro: poteva avere ogni difetto o vizio al mondo… ma il suo lavoro ha protetto una magia e per questo da noi è stato ricordato con affetto.
Un vetro spesso; più spesso di quanto normalmente si vede; per una bottiglia che aveva dimensioni e angoli che oggi non si vedono più… ma questo lo potete capire solo immaginandovi una cosa molto semplice …. Nel 1930… molti posti non avevano neppure elettricità.
Aprire una bottiglia fatta quando l’Italia era in un momento storico politico e culturale importantissimo! Ha una ripercussione sulla tua psiche.
Mi spiego: dire che questa bottiglia racconta il ventennio è una stupidaggine e una forzatura, ma dire che è stata fatta in quel periodo è la pura verità; eppure cosa centra questa bottiglia di Carmignano col Fascismo, con Benito Mussolini e con la nostra stessa storia?
Centra perché nel 1932 Mussolini costrinse la doc Carmignano ad essere assorbita da quella del Chianti: voleva fare la doc più grande del mondo.
Quindi la 1930 è la penultima annata d’oro di Carmignano; e il canto del cigno di un mondo che sta per scomparire definitivamente.
In questa bottiglia c’è il tramonto di un era che non tornerà più.
In questa bottiglia c’è l’ultima volta che Carmignano ha avuto un re.
Dopo sarebbe passata una guerra mondiale, un genocidio, e soprattutto un referendum che avrebbe creato la repubblica italiana.
Nel 1930 quella tenuta, era un microcosmo in cui vigevano regole e tradizioni che noi semplicemente abbiamo perso.
La bottiglia soffiata rappresenta benissimo questo concetto, dopo non ci sarà più e non ci saranno più un sacco di cose.
Sono ben lungi da mettermi a fare un analisi socio politica su determinate questioni delle quali non ho la profondità culturale per parlarne.
Non vi dico che mi spaventa ma sicuramente quando ho realizzato tutto ciò ho capito che sono veramente piccolissimo e una scheggia di nulla in un mare di sabbia.
Tutto grazie ad aver solo guardato questa bottiglia: probabilmente l’ultima della sua gente.
L’ultimo modo per guardare negli occhi l’Italia prima dell’Italia.
La tredicesima carta
Apriamola vi va?
E certo che vi va se no non stareste qui a leggermi.
Il tappo …. Il tappo è stato cambiato circa una trentina di anni fa quindi anche se era difficile, ha richiesto solo un po’ di esperienza.
Il colore è quello di un rubino dalla trasparenza purissima: gli antociani si sono separati e il vino si è spogliato da gran parte del suo bellissimo vestito: anche se ha 87 anni ai mie occhi è una donna bellissima. Ai miei occhi è
Ogni singolo sguardo che ho rubato in vita mia, ogni sorriso che mi ha fatto emozionare, ogni singola volta in cui ho sentito il cuore in gola e si… ogni singola volta in cui ho sentito qualcosa in me muoversi.
Tutto ciò è davanti me: col suo colore! Un esplosione.
Come l’aria di un opera di Puccini! Come un bel di vedremo levarsi un fil di fumo
Un big bang cremisi in cui lentamente una gamba si leva una calza e tu l’intravedi e sai che sei perso.
A memoria e a riprova di ciò vi mostro anche i colori e i depositi rimasti nella bottiglia di quello che quando fu imbottigliato (come riserva privata del conte) doveva essere un rosso cupo e robusto.
Oggi è la più bella Dalia appoggiata su di un letto.
Il naso di questo vino è
Boooooom
Ti immagini infiniti difetti
Non he ha neppure uno
Zero acetica
Zero riduzione
E una balsamicità nobile di sottobosco, legno, funghi, stanze e studioli privati in cui uomini ben vestiti e profumati di lavanda, scrivono a penna dei documenti importanti.
Lo lasci aprire e piano piano sale la più potente e megalitica palette aromatica.
A quel punto, prendi il bicchiere e ti sei fottuto da solo; sai che quei sorsi saranno unici e quinidi chiudi gli occhi.
La tredicesima carta
La tredicesima ora
La tredicesima nota
La tredicesima falce
La carta della morte
Che porta corona
Di tutti quanti noi
signora e padrona
il sorso è fresco, i tannini sono scomparsi e hanno assolto il loro compito.
Ora il vino è nudo dinanzi a te senza nulla proteggerlo e chiede solo rispetto.
Lo assapori e capisci che
1930 la somma dei suo numeri da 13
La somma del 13 è il cambiamento
e 13 sono i produttori di Carmignano…
la perfezione dei numeri.
E io non sarò più lo stesso.
La tredicesima carta
Come vi ho detto ci sono altri tre vini di cui scrivere e parlare
La bottiglia del 1964 era una mezza bottiglia; il tappo difficilissimo da aprire e il vino che ne è venuto fuori era stranissimo: non cattivo o difettato solo molto stanco.
Dopotutto il 1964 fu un anno bisestile; la repubblica era un dato di fatto e l’Italia si stava ricostruendo.
Nasceva Filippo Contini Bonacossi, il nostro padrone di casa e Carmignano era indietro in confronto al resto della Toscana.
Mentre gli altri creavano imperi con cui costruire e conquistare il mondo; Capezzana cercava di sopravvivere e combatteva per la sua riconoscibilità e la sua dignità.
Questo vino è assolutamente questo.
IL 1964 verrà ricordato come l’anno in cui si scoprì la radiazione di fondo, o in cui la Ferrero lanciò la Nutella; sono gli anni della guerra in Vietnam e della nascita della cultura Dei figli dei fiori.
Ormai il mondo è molto più simile a come lo conosciamo: le chitarre hanno l’amplificatore e i Beatles sono una solida realtà.
Muddy Waters conquista giorno dopo giorno Cicago e Saragat diventa presidente della repubblica Italiana.
Nonostante tutto ciò questo vino non è a fuoco: anche alla fine della degustazione sarà della batteria il più stanco di tutti.
Sarà quello che è stato fatto a Capezzana ma che ha passato una vita a cercare la sua identità.
La tredicesima carta
Resta l’ultima vera bottiglia vintage la 1981.
Il mio anno di nascita: una bottiglia che racconta un ragazzino nato per spacciato e che invece è sopravvissuto; una bottiglia che racconta le giacche con le spalline e di fatto l’anticamera di ciò che oggi diamo per scontato.
Visto che è il mio anno non dirò che fu un periodo strano per l’italia in cui si aggiravano mostri in toscana e mostri nelle sale della politica; ma invece dirò una sola cosa
Nel 1981 venivano fondati i Metallica e Super Mario compariva in un videogioco !
e siccome è il mio articolo voglio ricordarlo così !
un vino dal colore ancora profondo e senza depositi; un tappo facile da estrarre e un naso che è “un Carmignano in abito da sera”.
Un vino buonissimo con i tannini che ballano col corpo del vino e pogano su Master of Puppetts promettendosi amore eterno!
Un vino che mi fa dire
La tredicesima carta
Sono cambiato e sono felice di aver visto da dove sono partito!
Questo è il bello di fare una verticale del genere.
Centra il padrone di casa certamente; centrano duemila cose (dopotutto non tutti i vini reggono un secolo) però idealmente essere passato da un vino che si beveva ascoltando Puccini a uno che racconta l’heavy metal.
Questa è la magia del vino che parti scrivendo di cabala ed esoterismo e finisci a ridere e scherzare dicendo grazie al mondo .
Perche Capezzana non è solo una voce della terra che non voleva morire….. Capezzana è un luogo del mio cuore.
Grandissimo articolo!
Grazie mille