Bianco Bajola in Tiano: Dissonanze enoiche. Ci ho messo tre giorni per sedermi davanti al pc; ci ho messo tanto tempo per decidere se e come parlare di questo vino poiché non è molto semplice per me esprimere le mie opinioni: questo vino all’ottanta per cento di voi non piacerà. Quindi non vi farò un […]
Bajola per vincere non bisogna combattere
Bajola. Per vincere non bisogna combattere. Come ogni domenica, raccogliendo gli appunti di una settimana stavo cercando di tirare fuori un bell’articolo. Nulla il vuoto! mi sentivo tonto! Scrivevo e cancellavo, lottavo indefessamente per far venire fuori un idea; poi però dopo due ore mi son detto. Tanto vale non pubblicare nulla se non hai […]
