Cipolla Number five: la Malvasia Dell’Emilia di Denny Bini é uno di quei vini che fa sognare e volare. Un vino perfetto nel suo essere un piccolo vino in un mondo enorme che non ha altro scopo che recare un po’ di conforto in una vita che altrimenti sarebbe molto… Molto brutta. Per capire questo […]
Il tempo: Terre dell’Angelo
Il tempo: Terre dell’Angelo Tempo… è tempo, quasi mezzanotte e io sono al Mac: sto mettendo in fila delle lettere. Non posso interrompermi o finire domani, l’ossatura deve nascere ora che ho ancora chiaro in testa il vino che ho bevuto. Un vino che si piazza sul podio della sua categoria; un vino incredibile. E’ […]
