Il Moscato giallo di Maeli : stanotte se balla! Elisa Disavanzo è Maeli ovvero la regina del moscato giallo. Ieri sera ho bevuto due diverse vinificazioni dalla stessa uva: Dil e Dilà! Dil un Rifermentato in bottiglia con macerazione sulle bucce e Dilà Un Metodo classico brut Nature È l’alba di un nuovo giorno su […]
Light: barlumi di luce nell’oscurità.
Light: barlumi di luce nell’oscurità. Non ho la pretesa di avere un seguito oceanico, mi piacerebbe ma, so che è un desiderio utopico; tuttavia mi auguro che voi lettori vi ricordiate del mio articolo sui vini monastici delle monache di Vitorchiano. Quanto profondamente mi ero innamorato del lavoro di queste meravigliose ombre; oggi Il mio […]
The Critters: bere bene con poca spesa!
The Critters: bere bene con poca spesa! Decomposti e decomposte buona sera e bentornati su Zombiwine! l’unico canale che se non lo segui …… ti divora il raccolto! il 21 maggio Zombiwine ha festeggiato due anni! Sono due anni che evoco demoni per voi, e mi immergo nella più oscura parte della vostra anima. Sono […]
