La prima volta.. La Prima volta che ho sentito parlare di vino naturale fu qualche anno fa quando trovai su di una rivista (all’epoca si leggevano cose stampate sulla carta!) uno strano nome: Josko Gravner. L’articolo raccontava di un tizio che in provincia di Gorizia produceva vini come si faceva anticamente in Georgia: invecchiandole nelle […]
