Il Rossese di Dolceacqua in quattro declinazioni! Decomposti e decomposte ben tornati su Zombiwine, l’unico blog che se non lo segui… Morde! ieri sera sono stato ad una bella degustazione di un vino del quale sapevo pochissimo: il Rossese di Dolceacqua. Non che dopo una sola serata in sua compagnia io sia divenuto l’armando Castagno […]
Chiaroro: Giano Bifronte
Chiaroro: Giano Bifronte. L’azienda marchigiana Cameli Irene è una bella gatta da pelare, poiché è una realtà che lavora secondo un personale metodo e modo di intendere il vino. Ergo, mi ha, in primis, richiesto una lunga chiacchierata anche per potervi raccontare del loro vino bianco più interessante: Chiaroro. Trattasi di un blend di Trebbiano […]
