Libri sul vino: quando leggere ti apre la mente. Decomposti e decomposte ben tornati su Zombiwine, l’unico blog che se non lo segui: ti rilega. l’articolo di oggi sarà n pò diverso da quelli soliti, difatti oggi non vi parlerò di degustazioni o bottiglie, ma di libri sul vino! in particolare i miei libri, quelli […]
Riflessioni sul vino: due sangiovese a confronto.
Riflessioni sul vino: due sangiovese a confronto. Riflessioni sul vino: cosa vuol dire Sangiovese ? Quando ci si trova dinanzi a un vino fatto con uno dei vitigni più coltivati d’Italia esiste ancora qualcosa da dire ? Questa, e mille altre domande, mi sono passate per l’anticamera del cervello l’altra sera quando ho messo a […]