Vini Enoz: uve biodinamiche e anfore mesmeriche! Decomposti e decomposte bentornati su Zombiwine: l’unico canale che se non lo segui ti sotterra in un Qvevri! e non a caso ho usato questa parola poiché oggi vi porto a scoprire con un reportage una delle aziende più interessanti della Campania: Enoz di Roberto Zeno! Vini naturali […]
Bianco Bajola in Tiano: Dissonanze enoiche.
Bianco Bajola in Tiano: Dissonanze enoiche. Ci ho messo tre giorni per sedermi davanti al pc; ci ho messo tanto tempo per decidere se e come parlare di questo vino poiché non è molto semplice per me esprimere le mie opinioni: questo vino all’ottanta per cento di voi non piacerà. Quindi non vi farò un […]
Lamda Barrique di Ktima Ligas: Assyrtiko in lingerie!
Lamda Barrique di Ktima Ligas: Assyrtiko in lingerie! Decomposti e decomposte bentornati dinanzi la penna (o sarebbe meglio dire l’osso adunco macchiato di visceri con cui scrivo) di Zombiwine. Lo so sono sparito , ma vogliate scusarmi: avevo un libro da scrivere ! Si avete letto bene: ho scritto un secondo libro, non un romanzo […]
Sentori nel vino: cazzo, sa di brassica oleacea!
Sentori nel vino: cazzo, sa di brassica oleacea! “Dimmi quanto puzza la tua casa di cavolfiore e di baccalà e…ti dirò chi sei” Zia Maria Zombi di puzze se ne intende. Eccome se s’intende di effluvi e sostanze odorose! Lui è fautore delle puzze a tal punto da poter fondare un partito, quello delle puzze […]
Il tempo: Terre dell’Angelo
Il tempo: Terre dell’Angelo Tempo… è tempo, quasi mezzanotte e io sono al Mac: sto mettendo in fila delle lettere. Non posso interrompermi o finire domani, l’ossatura deve nascere ora che ho ancora chiaro in testa il vino che ho bevuto. Un vino che si piazza sul podio della sua categoria; un vino incredibile. E’ […]
Rosemary’s baby , Vino rosso a New York.
Rosemary’s baby , Vino rosso a New York. Ossimoro di un mondo non proprio libero, è la ricerca spasmodica di bere un liquido. Vermiglio e profondo nel colore, il vino è l’occidente come il tea è l’oriente. Rimane profondamente ancorata, nella mia mentalità da uomo ormai di mezza età, la sicurezza che poche cose danno […]
Sorrentino la lava raccontata
Sorrentino la lava racconta. Una storia non nasce dal nulla, una storia nasce dallo stratificarsi degli eventi che comprimendosi, ad un certo punto, diventano una piccola stella che, come unico scopo, ha da brillare nella notte: questa è la storia di Sorrentino vini. Una storia è cuore, vita, morte, memoria, pianto e riso: una storia […]
Il Vesuvio e i suoi luoghi segreti.
Il Vesuvio e i suoi luoghi segreti. Scrivere è sempre stato più difficile che parlare. Scrivere resta impresso , scrivere lascia un segno; per me decidere di scrivere implica focalizzarsi su un elemento e alla fine concentrarmi su quello. Questo è uno dei motivi per cui l’amore per il vino non è mai diminuito: ci […]