Rosemary’s baby , Vino rosso a New York. Ossimoro di un mondo non proprio libero, è la ricerca spasmodica di bere un liquido. Vermiglio e profondo nel colore, il vino è l’occidente come il tea è l’oriente. Rimane profondamente ancorata, nella mia mentalità da uomo ormai di mezza età, la sicurezza che poche cose danno […]
Il Grimorio delle Bottiglie
Grimorio delle Bottiglie Il Grimorio delle Bottiglie. Quando ho iniziato ad appassionarmi al mondo del vino avevo meno di diciotto anni, e come tanti, maturavo le mie convinzioni di riflesso a quelle che sentivo esprimere da mio padre e dalle altre persone di cui mi fidavo. Le idee per diventare tue devono maturare come l’uva: […]