Il cappellaio è la chimera : scontro fra Titani Il cappellaio è la chimera : scontro fra Titani Normalmente su di un blog si scrive; Tuttavia oggi voglio dividere un altra esperienza narrativa. Un esperimento filmato e raccontato direttamente da me attraverso una forma narrativa diversa da quella scritta. Visto l’incredibile potenza dell’immagine in movimento […]
The dark side of the wine
The dark side of the wine. The dark side of the wine. Il lato oscuro del vino è una terra di nessuno, popolata da satiri e fantasmi che non sono conosciuti dai più ma che da soli combattono guerre e battaglie. Cercano di sconfiggere l’ovvietà e soprattutto cercano di fare i loro vini: quelli che […]
Don Chisciotte e Sancho Panza e Cervantes è servito
Don chisciotte e Sancho Panza e Cervantes è servito. Don Chisciotte e Sancho Panza e Cervantes è servito! È circa un mese che non scrivo; ed un mese è veramente un sacco di tempo per un blog. In questo mese mi sono frantumato in mille frammenti , in mille cocci e questa dispersione di idee […]
Bajola per vincere non bisogna combattere
Bajola. Per vincere non bisogna combattere. Come ogni domenica, raccogliendo gli appunti di una settimana stavo cercando di tirare fuori un bell’articolo. Nulla il vuoto! mi sentivo tonto! Scrivevo e cancellavo, lottavo indefessamente per far venire fuori un idea; poi però dopo due ore mi son detto. Tanto vale non pubblicare nulla se non hai […]
Ora et Labora Tre vini Monastici
Ora et Labora. I monaci lo sanno! hanno scelto, ne hanno fatto tesoro, magari hanno sofferto ma ora lo sanno che non serve per forza essere perfetti, la bellezza del mondo sta nei suoi difetti. Non voglio impelagarmi in discorsi religiosi, ma sottolineare quanto le comunità monastiche siano ai più sconosciute, abbiamo idee, supposizioni ma […]
Sophia di Cantina Giardino un vino assolutamente da provare.
Sophia. Cantina Giardino. La serata è umida, io cammino e mentre mi stringo nelle spalle, per non sentire freddo e mi trascino per tornare a casa : penso a lui; penso al vino. Penso alla bottiglia che vorrei vedermi servita ma che nessuno mi servirà mai , penso a quel magnifico vino che sogno di […]
Il mio primo vino naturale
La prima volta.. La Prima volta che ho sentito parlare di vino naturale fu qualche anno fa quando trovai su di una rivista (all’epoca si leggevano cose stampate sulla carta!) uno strano nome: Josko Gravner. L’articolo raccontava di un tizio che in provincia di Gorizia produceva vini come si faceva anticamente in Georgia: invecchiandole nelle […]
